1 ч. 30 мин.

Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Name: Помидоры, фаршированные сыром и чесноком
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Сыр 120–150 г; Чеснок 2 зубчика; Майонез 2 ст. ложки; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Помидоры 4 штуки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитная холодная закуска с нежной начинкой, особую пикантность которой придаёт лёгкий чесночный вкус и аромат.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

120–150 г

2 зубчика

2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

4 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сыр натрите на средней или мелкой тёрке.
Чем мельче он будет, тем нежнее получится начинка.
Шаг 2
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с сыром, майонезом и рубленой зеленью. Посолите.
Шаг 3
У помидоров срежьте верхушки и удалите мякоть чайной ложкой.
Шаг 4
Нафаршируйте помидоры сырной смесью и оставьте в холодильнике на час-полтора.