Маринованный лук с яблочным соком
Хрустящий маринованный лук можно добавлять в бургеры, бутерброды и салаты.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Фиолетовый лук
1 штука
Яблочный уксус
120 мл
Яблочный сок
60 мл
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приготовление
- 1․
Нарежьте очищенный лук полукольцами. Сложите в банку.
- 2․
Смешайте уксус, сок, соль и перец. Залейте лук маринадом. Накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут.
Храните не более недели.
