Лучше, чем бутерброды. Многослойная пицца из лаваша

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Очень лёгкий способ приготовить любимое блюдо. Просто смажьте лаваш соусом, заверните колбасно-сырную начинку и отправьте в духовку.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

4–5 ст. ложек
200–250 г
3–4 штуки
½ пучка

Приготовление

Шаг 1

Лаваши разрежьте на одинаковые крупные квадраты.

Шаг 2

Сложите каждый пополам, а затем ещё раз, чтобы получился квадрат. Разверните: линии сгиба должны условно разделять заготовки на 4 одинаковые части.

Шаг 3

Расстелите заготовки из лаваша на столе и смажьте томатным соусом.

Шаг 4

Колбасу, сыр и помидоры нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 5

Распределите по лавашу начинку: на одну четверть положите сыр, на вторую — колбасу, на третью — снова сыр, на четвёртую — помидоры. Посыпьте всё рубленой зеленью.

Части с сыром должны располагаться по диагонали друг от друга.

Шаг 6

Сделайте снизу надрез по одной из линий сгиба до центра лаваша.

Шаг 7

Нижний правый квадрат положите на верхний так, чтобы обе начинки оказались внутри. Загните получившийся квадрат на левый верхний, а затем — на оставшийся нижний. Повторите то же самое с оставшимися лавашами и начинкой.

Сверху пиццы можно посыпать мелко натёртым сыром.

Шаг 8

Запекайте примерно 10–15 минут при температуре 180 °С, чтобы сыр расплавился.

Шаг 9

Готовые пиццы подавайте целиком или разрезанными на половинки.

Обложка: Chudovska / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию