Облепиховая настойка на водке

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Она получается отменной как из свежих, так и из замороженных ягод. А её яркий и насыщенный вкус наверняка покорит вас.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
14 д.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Ягоды сложите в банку.

Можно использовать и свежую, и замороженную облепиху.

Шаг 2

Мёд размешайте с несколькими столовыми ложками водки и отправьте к облепихе.

Шаг 3

Залейте всё оставшейся водкой, накройте крышкой и взболтайте.

Шаг 4

Оставьте в тёплом тёмном месте на 12–14 дней. Каждые пару дней встряхивайте банку.

Шаг 5

Готовую настойку профильтруйте сначала через сложенную в несколько слоёв марлю, а после — через ватные диски.

Шаг 6

Перелейте в бутылку и оставьте в холодильнике ещё на 2–3 дня.

Обложка: Shusha / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию
Nurlan Bisimbaev
Здравствуйте настойка получилась с какой-то тяжестью, при употреблении чувствуется тяжесть. Подскажите пожалуйста как можно исправить эту ошибку?
Andrey Kirilov
Я делаю 600 грамм облепихи и 160 грамм сахара ,в трёх литровой банке заливаю все 45 градусной самогонкой до краев , на неделю под вакум и получается бомба. Нет тяжесть.