Оладьи из гречневой муки с яблоками
Этот рецепт оценят приверженцы правильного питания и те, кто исключил глютен. По вкусу такие оладьи почти не отличить от обычных. А тёртые фрукты и корица — классический дуэт, который делает их потрясающе ароматными.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
¹⁄₂ стакана
2 ст. ложки
1 ч. ложка
¹⁄₂ ч. ложки
1 штука
¹⁄₃ стакана
2 штуки
1–2 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Соедините муку, сахар и разрыхлитель. В другой ёмкости взбейте венчиком яйцо с молоком.
Вам понадобится стакан объёмом 240–250 мл.
Шаг 2
Смешайте жидкие и сухие ингредиенты.
Шаг 3
Яблоки очистите и натрите. Вмешайте в тесто.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на огне ниже среднего. Обжаривайте оладьи по 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
