Огромный панкейк на противне в духовке
Сделайте воздушные панкейки быстро и сразу на всю семью. Вылейте тесто на противень, добавьте ягоды, шоколад или другие топинги, испеките и разрежьте на кусочки. Их можно сложить друг на друга, как обычные панкейки, и полить сиропом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
260 г
50 г
4 ч. ложки без горки
½ ч. ложки
55 г
360 мл
1 штука
2 ч. ложки
Ягоды и шоколадные капли
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220 ℃. Сбрызните маслом противень размером примерно 38 × 25 см.
Шаг 2
Соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Шаг 3
Растопите масло с небольшим количеством молока. Смешайте с оставшимся молоком, яйцом и ванилью.
Шаг 4
Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте. Оставьте тесто на 5–10 минут.
Шаг 5
Перемешайте тесто и вылейте в форму. Разложите ягоды, шоколад или что-то ещё.
Шаг 6
Выпекайте примерно 10–12 минут. Разрежьте и подавайте десерт тёплым.
