Печенье «Ушки» из слоёного теста
Это хрустящее печенье готовится всего из двух ингредиентов.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
200 г
Приготовление
Шаг 1
Присыпьте стол половиной сахара. Сверху выложите слоёное тесто. Распределите по нему оставшийся песок.
Шаг 2
Раскатайте тесто в тонкий пласт. Скрутите два противоположных края к центру и слегка прижмите получившиеся рулетики друг к другу.
Шаг 3
Накройте тесто пищевой плёнкой и уберите в морозилку на 30 минут.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 220 °C. Застелите противень пергаментом.
Шаг 5
Нарежьте заготовку на печенья толщиной около 1 см. Выложите их на противень. Выпекайте 12–15 минут до румяности.
