Простое персиковое мороженое
Лёгкий и здоровый десерт с освежающей кислинкой йогурта и тонким ароматом ванили и мёда.
Время приготовления
Общее
6 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Персики очистите от шкурки и косточек, нарежьте ломтиками, выложите в контейнер и уберите в морозильник на 5–6 часов.
Для десерта можно использовать замороженные или консервированные персики. Во втором случае уменьшите количество мёда в рецепте.
Шаг 2
Тщательно смешайте йогурт с мёдом и ванильным экстрактом. Уберите смесь на 1 час в морозильник.
Шаг 3
Замороженные персики измельчите в блендере в мелкие кусочки, добавьте замороженный йогурт и взбейте всё до однородности.
Шаг 4
Переложите массу в контейнер и уберите в морозильник ещё на 1–2 часа.
