Простые кексы на кефире
Кексы на кефире, приготовленные в духовке по этому рецепту, получатся нежными и пышными.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Мука
130 г
Сахар
120 г
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Кефир
160 мл
Растительное масло
60 мл
Сода
1 щепотка
Приготовление
- 1․
Соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.
- 2․
Отдельно венчиком взбейте яйца, кефир и масло.
- 3․
Всыпьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Введите соду.
- 4․
Распределите тесто по силиконовым или бумажным формочкам. Заполняйте их примерно до половины.
- 5․
Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут.