Простые творожные кексы
55 мин.

Простые творожные кексы

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Этот рецепт выручит вас не раз. Кексы получаются мягкими, нежными и ароматными и готовятся просто и довольно быстро.

Время приготовления

Общее
55 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сливочное масло
70 г
Сахар
150 г
Яйца
2 штуки
Творог
130 г
Мука
150 г
Разрыхлитель
¹⁄₂ ч. ложки

Можно добавить

Растительное масло
1–2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Миксером взбейте размягчённое масло с сахаром.

  2. 2․

    Продолжая взбивать, по одному введите яйца.

  3. 3․

    Добавьте творог и ещё раз перемешайте миксером.

  4. 4․

    Просейте муку вместе с разрыхлителем, всыпьте в творожную смесь и сделайте однородное тесто.

  5. 5․

    Заполните формочки тестом примерно на две трети.

    Силиконовые формы подготавливать не нужно. А вот железные смажьте растительным маслом или вложите в них бумажные формочки.
  6. 6․

    Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 35 минут.

    Готовность проверьте с помощью зубочистки: она должна выходить из кексов чистой.
Обложка: Erhan Ingak / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожные кексы с шоколадной начинкой
Творожные кексы с шоколадной начинкой
Имбирные кексы с мёдом и корицей
Имбирные кексы с мёдом и корицей
Морковный кекс с имбирём и изюмом
Морковный кекс с имбирём и изюмом
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное