Имбирные кексы с мёдом и корицей
35 мин.

Имбирные кексы с мёдом и корицей

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Такой пряный десерт отлично подойдёт в кофе и чаю. Тесто замешивается очень просто, а выпекаются кексы не больше получаса.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Смешайте масло и два вида сахара.

Шаг 2

Вбейте туда яйцо и мёд и как следует перемешайте.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты.

Шаг 4

Добавьте массу в тесто вместе с водой и перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 5

Наполните формочки для кексов тестом на ⅔.

Шаг 6

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.

Шаг 7

Проверьте готовность зубочисткой: она должна выходить из кексов сухой. Если на неё остаётся тесто, оставьте их допекаться ещё на несколько минут.

Обложка: Mark Prytherch / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мандариновые кексы с цитрусовым сиропом
Мандариновые кексы с цитрусовым сиропом
Тыквенные маффины с имбирём, гвоздикой и корицей в духовке
Тыквенные маффины с имбирём, гвоздикой и корицей в духовке
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0