Имбирные кексы с мёдом и корицей
35 мин.

Имбирные кексы с мёдом и корицей

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Такой пряный десерт отлично подойдёт в кофе и чаю. Тесто замешивается очень просто, а выпекаются кексы не больше получаса.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Смешайте масло и два вида сахара.

Шаг 2

Вбейте туда яйцо и мёд и как следует перемешайте.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты.

Шаг 4

Добавьте массу в тесто вместе с водой и перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 5

Наполните формочки для кексов тестом на ⅔.

Шаг 6

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.

Шаг 7

Проверьте готовность зубочисткой: она должна выходить из кексов сухой. Если на неё остаётся тесто, оставьте их допекаться ещё на несколько минут.

Обложка: Mark Prytherch / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мандариновые кексы с цитрусовым сиропом
Мандариновые кексы с цитрусовым сиропом
Тыквенные маффины с имбирём, гвоздикой и корицей в духовке
Тыквенные маффины с имбирём, гвоздикой и корицей в духовке
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только