Тыквенный кекс с имбирём и мёдом
1 ч. 15 мин.

Тыквенный кекс с имбирём и мёдом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Пряная выпечка наполнит ваш дом приятным тёплым ароматом. Заварите себе чай или кофе, отрежьте кусочек мягкого кекса и насладитесь прекрасным вечером.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сливочное масло
180 г
Жидкий мёд
140 г
Яйцо
1 штука
Очищенная тыква
250 г
Коричневый сахар
100 г
Мука
350 г
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Молотый имбирь
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте размягчённое масло, мёд, яйцо и тёртую мякоть тыквы.

  2. 2․

    Затем добавьте остальные ингредиенты и замесите однородное тесто.

  3. 3․

    Выложите в удлинённую форму для запекания, покрытую пергаментом.

  4. 4․

    Выпекайте при температуре 180 °C около 1 часа, пока кекс не подрумянится.

Обложка: Michelle Lee Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тыквенный хлеб с орехами и пряностями
Тыквенный хлеб с орехами и пряностями
Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Банановый хлеб с корицей
Банановый хлеб с корицей
Перевёрнутый пряный пирог с карамелизированными грушами
Перевёрнутый пряный пирог с карамелизированными грушами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку