Простой банановый кекс
30 мин.

Простой банановый кекс

Успех этому блюду обеспечивают отличный вкус и простота приготовления. Тесто готовится за 10 минут, а запекается кекс ещё 20.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

2 штуки
2 штуки
100 г + для смазывания
2 ч. ложки
½ ч. ложки
220 г

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Пюрируйте бананы с помощью вилки или блендера.

Шаг 2

Добавьте яйца и перемешайте до однородности.

Шаг 3

Разотрите в отдельной посуде масло и сахар.

Шаг 4

Добавьте туда бананы и яйца, разрыхлитель, соль и муку и тщательно перемешайте.

Шаг 5

Выложите тесто в смазанные маслом форму для запекания.

Шаг 6

Поместите в духовку, разогретую до 180 °С. Выпекайте в течение 20 минут.

Обложка: karinrin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мандариновые кексы с цитрусовым сиропом
Мандариновые кексы с цитрусовым сиропом
Быстрый шоколадный кекс в кружке
Быстрый шоколадный кекс в кружке
Брауни с какао и крем-сыром а‑ля «Красный бархат»
Брауни с какао и крем-сыром а‑ля «Красный бархат»
Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Показать ещё
Комментарии
Валерия Нечаева
Сделала маленькие кексы по рецепту и залила их сверху шоколадным ганашем. Получилось божественно прекрасно)
Артём Обухов
Чотенько, быстренько, простенько, вкусненько. В следующий раз положу меньше сахара и масла, на мой вкус на эти пропорции слишком сладко и жирно.
Динара Алеева
Вкусно и действительно просто.Для самых ленивых прямо как я и люблю
Стас Орешко
Взял меньше сахара. 130 гр. НО в отличие от рецепта, в духовке простоял около 50 минут до готовности. Вкус абалденный
Что вы могли пропустить
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад