Простой банановый кекс

Успех этому блюду обеспечивают отличный вкус и простота приготовления. Тесто готовится за 10 минут, а запекается банановый кекс ещё 20.
Простой банановый кекс
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут
  • Время подготовки: 15 минут
  • Общее время приготовления рецепта: 35 минут

Ингредиенты

  • Бананы 2 штуки
  • Яйца 2 штуки
  • Сливочное масло 100 г + для смазывания
  • Сахар 150 г
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Соль ½ ч. ложки
  • Мука 220 г

Способ приготовления

  • Пюрируйте бананы с помощью вилки или блендера.

  • Добавьте яйца и перемешайте до однородности.

  • Разотрите в отдельной посуде масло и сахар.

  • Добавьте туда бананы и яйца, разрыхлитель, соль и муку и тщательно перемешайте.

  • Выложите тесто в смазанные маслом форму для запекания.

  • Поместите в духовку, разогретую до 180 °С. Выпекайте в течение 20 минут.

Десерты и выпечка Европейская кухня
5.0 23