Простой банановый кекс
Успех этому блюду обеспечивают отличный вкус и простота приготовления. Тесто готовится за 10 минут, а запекается банановый кекс ещё 20.

- Автор рецепта: Мария Дронова
- После приготовления вы получите 4 порции
- Общее время приготовления рецепта: 35 минут
Ингредиенты
- Бананы 2 штуки
- Яйца 2 штуки
- Сливочное масло 100 г + для смазывания
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Соль ½ ч. ложки
- Мука 220 г
Способ приготовления
-
Пюрируйте бананы с помощью вилки или блендера.
-
Добавьте яйца и перемешайте до однородности.
-
Разотрите в отдельной посуде масло и сахар.
-
Добавьте туда бананы и яйца, разрыхлитель, соль и муку и тщательно перемешайте.
-
Выложите тесто в смазанные маслом форму для запекания.
-
Поместите в духовку, разогретую до 180 °С. Выпекайте в течение 20 минут.
5.0
25