Быстрый шоколадный кекс в кружке
Это один из самых простых и быстрых рецептов выпечки. По вкусу такой десерт в кружке ничуть не уступает кексу, приготовленному в духовке.

- Автор рецепта: Дарья Полукарова
- После приготовления вы получите 1 порции
- Общее время приготовления рецепта: 5 минут
Ингредиенты
- Молоко 55 мл
- Мука 30 г
- Разрыхлитель ¼ ч. ложки
- Шоколадная паста 2 ст. ложки
Способ приготовления
-
Венчиком взбейте все ингредиенты в кружке до однородности. Следите за тем, чтобы посуда была заполнена только до половины. Иначе тесто окажется на стенках микроволновки.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер -
Выпекайте кекс в микроволновке на максимальной мощности около 1 минуты.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер -
Затем добавляйте по 10–15 секунд, доводя выпечку до готовности.
Готовый кекс должен иметь матовую поверхность и слегка пружинить при нажатии.Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер -
Кексы в кружке не такие пышные, как классическая выпечка. Сразу после извлечения из микроволновки десерт начнёт опадать. Но вкус это не испортит.
Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
5.0
4