Слойки с клубникой и сливочным сыром
40 мин.

Слойки с клубникой и сливочным сыром

Избранное

Если делать обычные квадратные слойки, этот удивительно вкусный десерт будет готов через полчаса.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Слоёное тесто
2 листа
Замороженная клубника
10 ягод
Сливочный сыр (крем-сыр)
170 г
Сахар или мёд
2 ст. ложки
Ванильный сахар, эссенция или ром
1 пакетик
Яичный желток
1 штука
Вода
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Разморозьте слоёное тесто и ягоды и включите духовку. Взбейте упаковку сливочного сыра с парой столовых ложек обычного сахара и пакетиком ванильного.

    Подсластитель можно заменить мёдом, а вместо ванильного сахара добавить эссенцию, чайную ложку рома или другой ароматизатор.
    Взбейте упаковку сливочного сыра с парой столовых ложек обычного сахара и пакетиком ванильного
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Можно просто сделать квадратные слойки. Но если есть время, раскатайте тесто в прямоугольник (его толщина должна быть около 3 миллиметров) и надрежьте края «ёлочкой», не прорезая середину.

  3. 3․

    На целый участок теста выложите ложку сыра, а следом несколько кусочков клубники.

    Можно использовать любые другие ягоды или фрукты.
  4. 4․

    Поочерёдно накладывайте полоски теста друг на друга, чтобы получилась косичка. Верх и низ прямоугольника плотно слепите.

    Сверните слойки с клубникой
    Изображение: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Поверхность каждой слойки смажьте яичным желтком, взбитым с парой столовых ложек воды.

    Поверхность каждой слойки с клубникой смажьте яичным желтком
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  6. 6․

    Запекайте слойки с клубникой 15 минут в разогретой до 210 градусов духовке.

    Запекайте слойки с клубникой 15 минут в разогретой до 210 градусов духовке
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Чимичанга с клубникой и творогом
Чимичанга с клубникой и творогом
Клубничный пирог с кардамоном и ванилью
Клубничный пирог с кардамоном и ванилью
Клубничное мороженое со вкусом чизкейка
Клубничное мороженое со вкусом чизкейка
Освежающий клубничный лимонад
Освежающий клубничный лимонад
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Избранное
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Избранное
Очень вкусные блюда с шампиньонами на сковороде
Очень вкусные блюда с шампиньонами на сковороде
Избранное
Как наладить отношения с питанием и получать удовольствие от любимой еды
Как наладить отношения с питанием и получать удовольствие от любимой еды
Избранное