Простые кексы на кефире
30 мин.

Простые кексы на кефире

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Кексы на кефире, приготовленные в духовке по этому рецепту, получатся нежными и пышными.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Мука
130 г
Сахар
120 г
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Кефир
160 мл
Растительное масло
60 мл
Сода
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.

  2. 2․

    Отдельно венчиком взбейте яйца, кефир и масло.

  3. 3․

    Всыпьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Введите соду.

  4. 4․

    Распределите тесто по силиконовым или бумажным формочкам. Заполняйте их примерно до половины.

  5. 5․

    Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут.

Обложка: zoyas2222 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы на кефире без яиц
Кексы на кефире без яиц
Апельсиновые кексы на кефире
Апельсиновые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Простые творожные кексы
Простые творожные кексы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку