Рассыпчатые орешки с варёной сгущёнкой
Приготовьте любимое с детства печенье из нежного теста, наполненного сладкой начинкой.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Мука
500 г
Разрыхлитель
½ ч. ложки
Сливочное масло
250 г
Яйца
2 штуки
Сахар
100 г
Варёное сгущённое молоко
400 г
Приготовление
- 1․
Соедините муку и разрыхлитель. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите в крошку.
- 2․
Взбейте вилкой яйца и сахар. Влейте в масляную крошку и соберите мягкое тесто в шар.
- 3․
Разделите тесто на небольшие шарики и выложите их в форму для орешков. Готовьте около 5 минут до румяности.
- 4․
Обрежьте неровные края печенья ножом. Полностью остудите его.
- 5․
Наполните половинки орешков сгущёнкой и соедините по две штуки.
