1 ч.

Рассыпчатые орешки с варёной сгущёнкой

Name: Рассыпчатые орешки с варёной сгущёнкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Мука 500 г; Разрыхлитель ½ ч. ложки; Сливочное масло 250 г; Яйца 2 штуки; Сахар 100 г; Варёное сгущённое молоко 400 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Приготовьте любимое с детства печенье из нежного теста, наполненного сладкой начинкой.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

500 г

½ ч. ложки

250 г

2 штуки

100 г

Варёное сгущённое молоко

400 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Соедините муку и разрыхлитель. Добавьте холодное сливочное масло и разотрите в крошку.
Шаг 2
Взбейте вилкой яйца и сахар. Влейте в масляную крошку и соберите мягкое тесто в шар.
Шаг 3
Разделите тесто на небольшие шарики и выложите их в форму для орешков. Готовьте около 5 минут до румяности.
Шаг 4
Обрежьте неровные края печенья ножом. Полностью остудите его.
Шаг 5
Наполните половинки орешков сгущёнкой и соедините по две штуки.