Рулет из лаваша с красной рыбой, сыром и оливками
С добавлением оливок вкус этой рыбной закуски становится ещё насыщеннее.
Время приготовления
Общее
3 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 небольшой пучок
200–250 г
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Рыбу нарежьте плоскими ломтиками, оливки — мелкими кусочками. Зелень нарубите.
Шаг 2
Смажьте лаваш сыром. Сверху посыпьте зеленью с оливками и выложите рыбу.
Если хотите сделать рулетики поменьше, разделите лаваш на несколько частей или используйте тортильи.
Шаг 3
Заверните в плотный рулет и оберните пищевой плёнкой. Уберите в холодильник на 2–3 часа.
