Рулетки из ветчины с яичным салатом

Приготовление

1. Шаг 1

   Морковь отварите до мягкости за 25–30 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

   Как и сколько варить морковьКак и сколько варить яйца вкрутую

2. Шаг 2

   Натрите морковь на крупной тёрке, яйца измельчите ножом или тоже натрите.

3. Шаг 3

   Добавьте измельчённый укроп, посолите, поперчите и смешайте с майонезом.

4. Шаг 4

   Ветчину нарежьте тонкими ломтиками. На каждый из них положите начинку. Заверните рулетики и скрепите шпажками или зубочистками.