Салат «Ананас» с копчёной курицей
В этом аппетитном салате слои чередуются дважды, так что его хватит на очень большую кампанию. А сочетание курицы, сочного фрукта и сыра уже давно стало классикой.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Ананасы и курицу нарежьте небольшими кусочками.
Вместо копчёной в салат можно добавить отварную курицу.Шаг 3
Часть орехов измельчите ножом или в блендере.
Шаг 4
На блюдо выложите половину курицы в виде овала. Смажьте майонезом или нанесите сеточку из него.
Шаг 5
Сверху положите половину ананаса, добавьте майонез. Покройте половиной яиц, посыпьте измельчёнными орехами, смажьте майонезом. Следующим сделайте слой из половины сыра, покройте майонезом.
Шаг 6
Повторите слои в том же порядке. Верхний слой сыра не смазывайте майонезом. Украсьте салат половинками грецких орехов.
Шаг 7
Уберите собранный салат в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей воткните сбоку перья зелёного лука так, чтобы напоминало верхушку ананаса.
