Салат «Ананас» с копчёной курицей
40 мин.

Салат «Ананас» с копчёной курицей

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В этом аппетитном салате слои чередуются дважды, так что его хватит на очень большую кампанию. А сочетание курицы, сочного фрукта и сыра уже давно стало классикой.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Яйца
5 штук
Сыр
150–200 г
Консервированные ананасы
550–600 г
Копчёная курица
800–900 г
Грецкие орехи
100 г + для украшения
Майонез
по вкусу
Зелёный лук
1 пучок

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Натрите яйца и сыр на крупной тёрке. Ананасы и курицу нарежьте небольшими кусочками.

    Вместо копчёной в салат можно добавить отварную курицу.
  3. 3․

    Часть орехов измельчите ножом или в блендере.

  4. 4․

    На блюдо выложите половину курицы в виде овала. Смажьте майонезом или нанесите сеточку из него.

  5. 5․

    Сверху положите половину ананаса, добавьте майонез. Покройте половиной яиц, посыпьте измельчёнными орехами, смажьте майонезом. Следующим сделайте слой из половины сыра, покройте майонезом.

  6. 6․

    Повторите слои в том же порядке. Верхний слой сыра не смазывайте майонезом. Украсьте салат половинками грецких орехов.

  7. 7․

    Уберите собранный салат в холодильник на 1–2 часа. Перед подачей воткните сбоку перья зелёного лука так, чтобы напоминало верхушку ананаса.

Обложка: PavSub / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Слоёный салат с курицей, сыром и черносливом
Слоёный салат с курицей, сыром и черносливом
Слоёный салат с курицей, морковью и ананасом
Слоёный салат с курицей, морковью и ананасом
Слоёный салат с курицей, черносливом, горошком и маринованным луком
Слоёный салат с курицей, черносливом, горошком и маринованным луком
Слоёный салат с крабовыми палочками и ананасом
Слоёный салат с крабовыми палочками и ананасом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Кутабы со свежей зеленью, которые получатся у каждого
Кутабы со свежей зеленью, которые получатся у каждого
27 тёртых пирогов, которые вернут вас в детство
27 тёртых пирогов, которые вернут вас в детство
Как приготовить сочные и вкусные зразы
Как приготовить сочные и вкусные зразы
36 рецептов сырников на сковороде, в духовке и в аэрогриле
36 рецептов сырников на сковороде, в духовке и в аэрогриле
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только