30 мин.

Яйца, фаршированные печенью трески

Name: Яйца, фаршированные печенью трески
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Яйца 6–8 штук; Плавленый сырок 100 г; Печень трески 100 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Чеснок 1 зубчик; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Внутри — начинка из нежной печени с желтками, тёртым плавленым сыром и чесноком. Отличный вариант сытной закуски на скорую руку.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

6–8 штук

100 г

100 г

по вкусу

по вкусу

1 зубчик

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.

Шаг 2

Желтки натрите на мелкой тёрке вместе с сыром. Печень трески разомните вилкой. Смешайте всё, посолите, поперчите, добавьте измельчённый чеснок и майонез.