50 мин.

Слоёный салат с курицей, морковью и ананасом

Name: Слоёный салат с курицей, морковью и ананасом
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные голени 600 г; Соль по вкусу; Яйца 4 штуки; Твёрдый сыр 150 г; Чеснок 1 зубчик; Морковь 1 штука; Консервированные ананасы 350 г; Майонез 7–8 ст. ложек

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

В этом простом салате есть несколько секретов, которые делают его особенно вкусным: для него берутся сочные куриные голени, а сыр смешивается с небольшим количеством ароматного чеснока.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

600 г

по вкусу

4 штуки

150 г

1 зубчик

1 штука

Консервированные ананасы

350 г

Майонез

7–8 ст. ложек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Куриные голени опустите в кипящую подсоленную воду и отваривайте 25–30 минут. Остудите, удалите кожу и кости и измельчите мясо.
Шаг 2
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Сыр натрите на крупной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 3
Чеснок измельчите и смешайте с сыром. Морковь натрите на мелкой тёрке. Ананасы нарежьте кубиками.
Шаг 4
Выложите салат слоями в такой последовательности: куриное мясо, ананасы, морковь, яйца, сыр с чесноком. Все слои, кроме последнего, смажьте майонезом.