Салат с ананасами, курицей и грибами

Салат с ананасами, курицей и грибами можно приготовить всего за полчаса. Маслины и сыр придают блюду пикантный вкус и оттеняют сладость кукурузы и фруктов.
Салат с ананасами, курицей и грибами
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 30 минут

Ингредиенты

  • Куриное филе 350 г
  • Соль по вкусу
  • Твёрдый сыр 100 г
  • Ананасы консервированные 150 г
  • Маслины без косточек 50 г
  • Укроп по вкусу
  • Консервированные резаные шампиньоны 100 г
  • Кукуруза консервированная 100 г
  • Майонез 2–3 ст. ложки

Способ приготовления

  • Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и отваривайте 15–20 минут. Готовое мясо остудите и порвите на небольшие кусочки.

  • Сыр натрите на средней тёрке. Ананасы нарежьте кубиками. Маслины разделите вдоль пополам.

  • Мелко нарежьте укроп. Соедините куриное мясо, сыр, ананасы, маслины, кукурузу, шампиньоны и укроп. Заправьте салат майонезом и посолите по вкусу.

Салаты Русская кухня
5.0 5