Оливки без косточек

рецепты

Запечённая скумбрия с томатами и оливками

Сочные яркие овощи, нежная рыба с румяной корочкой и лимонное масло с тонким цитрусовым ароматом. Вкус этого блюда буквально перенесёт вас на средиземноморское побережье.

Картофель, тушенный с оливками и лимоном

Овощи получаются мягкими, сочными, со свежими нотками цитруса.

Ёлочки из слоёного теста с беконом

Румяная, хрустящая и очень простая закуска для праздничных дней.

Сырные снеговики

Забавная новогодняя закуска из феты, свежих овощей и оливок понравится и взрослым, и детям.

Слоёный салат с курицей «Новогодние часы»

Это блюдо будет в центре внимания на праздничном столе. А ещё оно невероятно вкусное: копчёная птица прекрасно сочетается с сочным болгарским перцем, картошкой и яйцами.

Тарталетки с красной рыбой и сыром

Простая, но очень вкусная закуска на скорую руку. Можно готовить её с разными видами сыра и каждый раз получать новые оттенки вкусов.

Салат с креветками в ананасе

Морепродукты в нём отлично сочетаются с сочными фруктами, оливками, сыром и перепелиными яйцами. А оригинальная подача делает блюдо по-настоящему праздничным.

Салат с ананасом, оливками и ветчиной

Контрастное сочетание сладких фруктов, пикантных солёных оливок и ароматного мяса приятно удивит вас своим вкусом.

Салат с ананасами, курицей и грибами

Маслины и сыр придают блюду пикантный вкус и оттеняют сладость кукурузы и фруктов.

Брускетта с тунцом и помидорами

Оливки и винный уксус чудесно дополняют рыбу и свежие овощи. Эта закуска готовится просто и быстро, а результат — выше всяких похвал.

Амаретто сауэр

Оригинальное сочетание крепкого алкоголя, кислого цитрусового сока, сладкого сиропа и белковой пенки.

Мартини с водкой

Лаконичный алкогольный коктейль: только водка и сухой вермут. Этот напиток оценят те, кто предпочитает сдержанную классику.

Кабачки, фаршированные пшеном, помидорами и оливками

Пшено тушится вместе с луком, чесноком, томатами и сушёными травами: розмарином, тимьяном, майораном и базиликом. Поэтому начинка получается ароматной и нежной. А более яркий и необычный вкус ей придают каперсы и оливки.

Классическая капоната

Это рагу из баклажанов с оливками, каперсами, томатами и сельдереем готовится на Сицилии где-то с начала XVIII века. Его подают как отдельное горячее блюдо, гарнир или холодную закуску, например на хлебе.

Спагетти путанеска

Это одно из классических итальянских блюд. Соус из резаных томатов с анчоусами, каперсами, оливками, чили, луком и чесноком обладает ярким островатым вкусом и насыщенным ароматом.