Паста-запеканка с фаршем, томатным соусом и салями
40 мин.

Паста-запеканка с фаршем, томатным соусом и салями

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Та же паста болоньезе, только запечённая с колбасой и сыром, благодаря чему получается хрустящая корочка, аппетитный аромат и эффектная подача. Удивите близких и приготовьте такую пасту-запеканку к ужину.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Отварите макароны согласно инструкции, указанной на упаковке.

Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьКак и сколько варить макароны, чтобы они не слипались

Шаг 2

Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте до золотистости на растительном масле.

Шаг 3

Добавьте к луку фарш и жарьте до выпаривания жидкости.

Шаг 4

Влейте в сковороду соус, добавьте соль, перец и щепотку ароматных трав, тушите 3 минуты.

Шаг 5

Добавьте в сковороду к болоньезе подсоленные макароны и перемешайте.

Шаг 6

Переложите содержимое сковороды в форму для запекания, посыпьте измельчённым сыром, добавьте томаты черри и салями.

Шаг 7

Готовьте запеканку 15–20 минут в заранее разогретой до 200 °С духовке.

Шаг 8

По желанию украсьте оливками и свежим базиликом.

Обложка: Sergii Koval / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Макароны с тыквой и курицей в духовке
Макароны с тыквой и курицей в духовке
Простая запеканка из макарон с баклажанами и помидорами
Простая запеканка из макарон с баклажанами и помидорами
Тетраццини — запеканка с макаронами, индейкой и грибами
Тетраццини — запеканка с макаронами, индейкой и грибами
«Мак энд чиз» с йогуртом
«Мак энд чиз» с йогуртом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0