Простая запеканка из макарон с баклажанами и помидорами
50 мин.

Простая запеканка из макарон с баклажанами и помидорами

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Это блюдо идеально подойдёт для обеда или ужина и позволит разнообразить привычный рацион.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Макароны отварите до готовности по инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг.

Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипалисьКак и сколько варить макароны, чтобы они не слипались

Шаг 2

Пока макароны варятся, нарежьте баклажаны и помидоры кубиком.

Шаг 3

В объёмной миске смешайте макароны, овощи, томатный соус, соль и итальянские травы.

Шаг 4

Переложите всё в форму для запекания, добавьте нарезанные оливки и посыпьте натёртым сыром.

Шаг 5

Запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 20–25 минут. По желанию украсьте зеленью при подаче.

Обложка: hlphoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мусака с баклажанами, картошкой и цукини
Мусака с баклажанами, картошкой и цукини
Баклажаны с помидорами в духовке
Баклажаны с помидорами в духовке
Баклажано пармиджано с зелёной крошкой от бренд-шефа Ильи Романова
Баклажано пармиджано с зелёной крошкой от бренд-шефа Ильи Романова
Рататуй с винным соусом
Рататуй с винным соусом
Показать ещё
Комментарии
Елена Рыжова
25 минут этому рецепту мало в духовке. Баклажаны не успевают приготовиться. Ту же мусаку, к примеру, предлагают целых 40 минут запекать
Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только