Салат с цветной капустой и редисом

Овощной салат по этому рецепту получится нежным, но при этом достаточно пикантным. Терпкая редиска хорошо сочетается с довольно пресной капустой, а зелёный лук добавляет свежего аромата. Мне нравится, когда капуста остаётся сыроватой и похрустывает — это добавляет блюду фактуры.