Салат с копчёной курицей, морковью и огурцами
Буквально за 15 минут у вас получится лёгкий, красивый и хрустящий салат.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Копчёный куриный окорочок
1 штука
Свежие огурцы
2 штуки
Пекинская капуста
по вкусу
Морковь
1 штука
Грецкие орехи
50–70 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Лимон
1 штука
Растительное масло
2 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Нарежьте курицу небольшими кусочками, огурцы — соломкой.
- 2․
Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите ножом.
- 3․
Сложите всё в миску. Посолите и поперчите.
- 4․
Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Соедините с оливковым маслом. Влейте в салат и перемешайте.