Салат с курицей, ананасом и гранатом
В этом блюде очень удачно сочетаются сразу несколько ярких вкусов.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Филе куриной грудки
250–300 г
Яйца
4–5 штук
Консервированные ананасы
200–250 г
Консервированная кукуруза
200 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Листовой салат
по вкусу
Зёрна граната
3–4 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Куриное филе отварите примерно за 25 минут, яйца — вкрутую. Остудите.
- 2․
Нарежьте птицу, яйца и ананасы небольшими кусочками. Смешайте с кукурузой и майонезом, слегка посолите.
- 3․
На тарелки поместите салатные листья. Сверху выложите салат и посыпьте зёрнами граната.