Салат с курицей, апельсинами и черносливом
Свежий фрукт дарит блюду сочность и приятную кислинку, а сухофрукт — яркую сладость.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
350 г
150 г
½–⅔ штуки
100 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
80–100 г
Приготовление
Шаг 1
Филе отварите примерно за 20–25 минут. Остудите.
Шаг 2
Чернослив залейте кипятком. Через 5 минут промойте и подсушите.
Шаг 3
Дольки апельсина очистите от плёнок и разрежьте на несколько частей.
Шаг 4
Курицу и чернослив нарежьте небольшими кусочками. Орехи измельчите ножом.
Шаг 5
Всё посолите, поперчите и перемешайте. При подаче сверху посыпьте тёртым сыром.
Салат можно подать порционно или в одной посуде.
