Салат с мидиями, горошком и морской капустой
Быстрый и вкусный салат для любителей морепродуктов. Вас ждёт яркое, но в то же время нежное сочетание вкусов.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Яйца
2–3 штуки
Консервированные или замороженные мидии
200 г
Морская капуста
150 г
Морковь по-корейски
100 г
Консервированный зелёный горошек
150–200 г
Укроп
по вкусу
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Яйца сварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте кусочками.
- 2․
Если мидии замороженные, отварите их в подсоленной воде в течение 3–5 минут. Остудите.
Как и сколько варить мидии - 3․
Выложите в салатник яйца, мидии, морскую капусту, морковь и горошек. Добавьте рубленый укроп и майонез, перемешайте.
Если капуста и морковь слишком длинные, разрежьте их.
