Лёгкий салат с пекинской капустой, кальмарами и кукурузой

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Быстрый и простой салатик с отварными морепродуктами, яйцами, сочными овощами и ароматной зеленью. В качестве заправки подойдёт и масло, и майонез.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Отварите яйца вкрутую за 10 минут, затем остудите и очистите.

Чтобы яйца быстрее остыли, поместите их в ледяную воду. Поменяйте её несколько раз.

Шаг 2

Отварите кальмаров в кипящей воде в течение 1 минуты. Остудите.

Как варить кальмаров, чтобы мясо было нежнымКак варить кальмаров, чтобы мясо было нежным

Шаг 3

Яйца и помидоры нарежьте кусочками, кальмаров — кольцами или брусочками. Порубите капусту и зелень.

Шаг 4

Добавьте кукурузу, соль и перец. Заправьте салат маслом или майонезом.

Обложка: Peredniankina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию