Салат с перловкой и фасолью
C перловкой можно приготовить не только суп или кашу, но и такой простой и сытный салат.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
по вкусу
3–4 веточки
3 ст. ложки
1 ст. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Перловку промойте, отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.
Как варить перловку правильноШаг 2
Мелко нарежьте петрушку. Смешайте перловку с петрушкой, кукурузой и фасолью.
Шаг 3
Добавьте в салат масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
