Салат с ветчиной, грибами и болгарским перцем
Этот сытный салат наполнен яркими красками и вкусами. Рецепт простой, но очень удачный.
Время приготовления
Общее
1 ч. 20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Картофель
2–3 штуки
Сладкий перец
1 штука
Маринованные шампиньоны
200 г
Ветчина
250 г
Оливки без косточек
70–80 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Картошку отварите за 20–25 минут. Остудите и очистите.
- 2․
Нарежьте картошку, перец, грибы и ветчину кубиками, а оливки — кружочками.
Чтобы салат получился ярче, возьмите по половинке разноцветных перцев. - 3․
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.