Салат с ветчиной и свёклой
2 ч. 30 мин.

Салат с ветчиной и свёклой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Изюминку в сочетание вносит стручковая фасоль.

Время приготовления

Общее
2 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Свёклу отварите примерно за 2 часа, фасоль — за 3–4 минуты. Остудите.

Сколько варить свёклу и как ускорить процессСколько варить свёклу и как ускорить процессКак и сколько варить стручковую фасольКак и сколько варить стручковую фасоль

Шаг 2

Нарежьте свёклу и ветчину не слишком крупными кусочками, длинные стручки фасоли разрежьте на несколько частей. Салат нарубите.

Шаг 3

Сложите всё в миску вместе с горошком. Заправьте салат маслом или майонезом, посолите, посыпьте перцем и добавьте немного петрушки.

Обложка: Martin Turzak / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с ветчиной, кукурузой и сладким перцем
Салат с ветчиной, кукурузой и сладким перцем
Салат с ветчиной, огурцами, помидорами и кукурузой
Салат с ветчиной, огурцами, помидорами и кукурузой
Салат с ветчиной, картошкой и грибами
Салат с ветчиной, картошкой и грибами
Салат с ветчиной, сельдереем и яйцом
Салат с ветчиной, сельдереем и яйцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят