Салат со свиным языком и кукурузой
Простое, но очень сытное и вкусное сочетание.
Время приготовления
Общее
2 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Свиной язык
1 штука
Картошка
2 штуки
Яйца
2–3 штуки
Консервированная кукуруза
100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Укроп
несколько веточек
Приготовление
- 1․
Свиной язык отварите примерно за полтора-два часа. Остудите и нарежьте небольшими кусчоками.
- 2․
Картошку отварите за 20–25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте так же, как мясо.
- 3․
Сложите в салатник язык вместе с яйцами, картошкой и кукурузой. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и посыпьте рубленым укропом.