Салат «Восторг» с курицей, корейской морковью и грибами
Красивый слоёный салат из простых и доступных ингредиентов.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Куриное филе
350 г
Шампиньоны
250 г
Растительное масло
½ ст. ложки
Соль
по вкусу
Свежий огурец
1 штука
Репчатый лук
1 штука
Морковь по-корейски
170 г
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Курицу отварите за 20–25 минут. Остудите и мелко нарежьте.
- 2․
Грибы и лук порубите мелкими кусочками. Подрумяньте в сковороде с маслом, посолите. Остудите.
- 3․
Огурец нарежьте кубиками. Если морковь слишком длинная, порубите её.
- 4․
Выложите слоями через кольцо грибы с луком, курицу и огурцы. Все слои промазывайте майонезом.
- 5․
Сверху разложите корейскую морковь.
