1 ч.

Салат «Восторг» с курицей, корейской морковью и грибами

Name: Салат «Восторг» с курицей, корейской морковью и грибами
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе 350 г; Шампиньоны 250 г; Растительное масло ½ ст. ложки; Соль по вкусу; Свежий огурец 1 штука; Репчатый лук 1 штука; Морковь по-корейски 170 г; Майонез по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Красивый слоёный салат из простых и доступных ингредиентов.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

350 г

250 г

½ ст. ложки

по вкусу

1 штука

1 штука

170 г

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Курицу отварите за 20–25 минут. Остудите и мелко нарежьте.
Шаг 2
Грибы и лук порубите мелкими кусочками. Подрумяньте в сковороде с маслом, посолите. Остудите.
Шаг 3
Огурец нарежьте кубиками. Если морковь слишком длинная, порубите её.
Шаг 4
Выложите слоями через кольцо грибы с луком, курицу и огурцы. Все слои промазывайте майонезом.
Шаг 5
Сверху разложите корейскую морковь.