Шашлык из индейки в апельсиново-медовом маринаде
Приготовьте на мангале этот сочный шашлык из индейки.
Время приготовления
Общее
1 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 зубчика
20 г
60 мл
по вкусу
1 кг
Приготовление
Шаг 1
Пропустите чеснок через пресс. Соедините с апельсиновым соком, мёдом, соевым соусом и перцем.
Шаг 2
Нарежьте филе индейки на кусочки среднего размера. Смешайте с маринадом. Оставьте при комнатной температуре на 1 час.
Шаг 3
Нанижите индейку на шампуры. Готовьте на мангале 15–20 минут, периодически переворачивая.
