Шоколадные ПП-блины с кремом и бананами
Приготовьте простые овсяные блины без муки, смажьте их взбитым сыром и добавьте фрукты. Прекрасный десерт для тех, кто придерживается правильного питания. При желании сыр можно заменить мягким творогом.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Яйца
2 штуки
Овсяные хлопья
80 г
Разрыхлитель
5 г
Какао-порошок без сахара
10 г
Сметана или натуральный йогурт
40 г
Маскарпоне или крем-сыр
200 г
Бананы
1–2 штуки
Можно добавить
Сахарозаменитель
по вкусу
Приготовление
- 1․
Взбейте в измельчителе яйца, овсянку, разрыхлитель, какао и сметану (или йогурт). Можно добавить сахарозаменитель.
- 2․
Пожарьте из теста два блина на антипригарной сковороде. С одной стороны блина это займёт 2–3 минуты, а со второй — примерно 1 минуту.
- 3․
Взбейте миксером крем-сыр или маскарпоне, чтобы получилась пышная масса. Нарежьте бананы на кусочки.
В сыр тоже можно добавить чуть-чуть сахарозаменителя. - 4․
Смажьте блины изнутри сырным кремом, положите бананы и сложите блины пополам.