Шоколадный кисель
Этот напиток напоминает смузи или пудинг. Насыщенный и густой, а готовится очень просто.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Кукурузный крахмал
1 ст. ложка
Молоко
500 мл
Сахар
2 ст. ложки
Ванильный сахар
по вкусу
Какао-порошок
1 ст. ложка
Приготовление
- 1․
Разведите крахмал примерно в 100 мл холодного молока. В массе не должно остаться комочков.
- 2․
Соедините два вида сахара и какао-порошок. Добавьте немного горячего молока и тщательно перемешайте.
- 3․
Остальное молоко влейте в небольшую кастрюлю и вскипятите. Затем, непрерывно помешивая молоко, влейте к нему шоколадную массу и крахмальную.
- 4․
Остудите кисель под крышкой.