Слоёный салат с консервированной сайрой
В этом салате слои повторяются несколько раз, так что он получается особенно сытным.
Время приготовления
Общее
3 ч. 30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4–5 штук
5 штук
70–100 г
1 штука
300–350 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку отварите примерно за 25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Натрите на крупной тёрке картошку, сыр, белки и желтки. Лук измельчите. Рыбу разомните вилкой.
Шаг 3
Белки и сыр по отдельности смешайте с майонезом.
Шаг 4
В салатник или на тарелки через порционное кольцо выложите слоями картошку, рыбу, лук, белки, сыр, картошку, рыбу. Добавляйте немного майонеза после каждого слоя, в котором его нет. Сверху посыпьте желтками.
Шаг 5
Уберите салат в холодильник на 2–3 часа.
