1 ч.

Слоёный салат с рыбными консервами и маринованным луком

Name: Слоёный салат с рыбными консервами и маринованным луком
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь 1–2 штуки; Яйца 3 штуки; Репчатый лук 1 штука; Соль ½ ч. ложки; Сахар 1 ч. ложка; Яблочный уксус 1 ст. ложка; Вода 150 мл; Рыбные консервы в собственном соку 200–250 г; Майонез по вкусу; Кедровые орешки по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочетание слоёв даёт очень интересный вкус. Попробуйте!

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

1–2 штуки

3 штуки

1 штука

½ ч. ложки

1 ч. ложка

1 ст. ложка

150 мл

Рыбные консервы в собственном соку

200–250 г

Майонез

по вкусу

Кедровые орешки

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Морковь отварите за 25–30 минут, яйца — за 10. Остудите, очистите и натрите.
Шаг 2
Лук нарежьте мелкими кусочками. Сложите в миску. Смешайте с солью и сахаром. Добавьте уксус вместе с тёплой водой и оставьте на 10–15 минут. После слейте воду и отожмите лук.
Шаг 3
Из консервов тоже слейте жидкость. Рыбу разомните вилкой.
Шаг 4
На блюдо или в салатник выложите слоями рыбу, лук, яйца, морковь. После каждого слоя добавляйте немного майонеза. Сверху посыпьте кедровыми орешками.
Салат можно собрать и порционно через кольцо.