Слоёный салат с копчёной скумбрией

Приготовление

1. Шаг 1

   Картофель отварите до готовности примерно за 30 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

   Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить яйца вкрутую

2. Шаг 2

   Рыбное филе отделите от костей и нарежьте небольшими кусочками.

3. Шаг 3

   Лук измельчите ножом. Огурцы нарежьте небольшими кусочками.

4. Шаг 4

   Дно посуды слегка смажьте майонезом. Натрите туда картошку и разровняйте. Сверху слегка покройте майонезом или нанесите сеточку из него.

5. Шаг 5

   Следующим слоем выложите огурцы, рыбу с луком, тёртые белки. Вновь смажьте майонезом.

6. Шаг 6

   Сверху посыпьте мелко натёртыми желтками. Уберите салат в холодильник на 2–3 часа.