Слоёный салат с копчёной скумбрией

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Копчёная рыба, маринованные огурцы, картофель, яйца и лук отлично дополняют друг друга.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Картофель отварите до готовности примерно за 30 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 2

Рыбное филе отделите от костей и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Лук измельчите ножом. Огурцы нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 4

Дно посуды слегка смажьте майонезом. Натрите туда картошку и разровняйте. Сверху слегка покройте майонезом или нанесите сеточку из него.

Шаг 5

Следующим слоем выложите огурцы, рыбу с луком, тёртые белки. Вновь смажьте майонезом.

Шаг 6

Сверху посыпьте мелко натёртыми желтками. Уберите салат в холодильник на 2–3 часа.

Обложка: forden / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию