1 ч.

Слоёный салат с грибами и ветчиной

Name: Слоёный салат с грибами и ветчиной
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Картошка 3 штуки; Морковь 2 штуки; Яйца 3–4 штуки; Ветчина 200 г; Сыр 150 г; Зелёный лук 1 пучок; Майонез по вкусу; Маринованные шампиньоны 150–200 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Подавайте в будни или на праздники — это сытное блюдо с овощами и сыром станет вашим фаворитом.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картошка

3 штуки

Морковь

2 штуки

Яйца

3–4 штуки

Ветчина

200 г

Сыр

150 г

Зелёный лук

1 пучок

Майонез

по вкусу

Маринованные шампиньоны

150–200 г

Приготовление

1․
Картошку и морковь отварите примерно за 25–30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Нарежьте картошку, морковь, яйца, ветчину небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Зелёный лук нарубите.
3․
На тарелку выкладывайте слоями: картошку, морковь, яйца, ветчину, сыр, лук. После каждого слоя смазывайте майонезом.
4․
Грибы нарежьте плоскими ломтиками и украсьте ими салат.