Слоёный салат со свининой, яйцами, картошкой и сыром
1 ч. 45 мин.

Слоёный салат со свининой, яйцами, картошкой и сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Получается сытным и вкусным, хотя и готовится из простых ингредиентов. Лук для этого блюда маринуется с уксусом и сахаром — так из него уходит горечь.

Время приготовления

Общее
1 ч. 45 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Свинина
400–450 г
Соль
по вкусу
Картошка
4–5 штук
Яйца
4 штуки
Лук
2 штуки
Столовый уксус
1 ч. ложка
Сахар
¹⁄₂ ч. ложки
Твёрдый сыр
150 г
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Выложите свинину в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и варите около 1 часа. Остудите.

  2. 2․

    Картошку сварите в мундире. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошку

  3. 3․

    Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  4. 4․

    Мелко порубите лук. Выложите его в миску, добавьте уксус, сахар и 1 щепотку соли.

  5. 5․

    Перемешайте лук и оставьте настаиваться, пока подготавливаете остальное.

  6. 6․

    Мясо нарежьте мелкими кусочками. Яйца, картошку и сыр натрите на тёрке.

  7. 7․

    Выложите половину ингредиентов в таком порядке: мясо, лук, картошка, яйца. Свинину подсолите. Всё, кроме яиц, покройте майонезом.

  8. 8․

    Повторите слои ещё раз. Последний слой яиц смажьте майонезом и посыпьте сыром. Сыр можно украсить майонезной сеточкой.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Слоёный салат с говядиной, сыром и яйцами
Слоёный салат с курицей, сыром и корейской морковью
Слоёный салат с курицей, сыром и корейской морковью
Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром
Салат с курицей, ананасами, кукурузой и сыром
Салат с фасолью, огурцами, сыром и сухариками
Салат с фасолью, огурцами, сыром и сухариками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
ПП-рецепты с мясом, которые станут любимыми
Избранное
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное