Свиные рёбрышки с соусом барбекю в аэрогриле
Рецепт приготовления свиных рёбрышек в аэрогриле очень простой. Просто натрите рёбра специями, готовьте 20 минут, смажьте соусом и запекайте ещё немного. Это быстро и вкусно.
Если рёбра не умещаются в чаше в один слой, готовьте их партиями. Так они пропекутся и покроются румяной корочкой равномернее.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
- 1․
Разрежьте свиные рёбрышки, если он целые.
- 2․
Смешайте соль, паприку, чеснок и чёрный перец. Натрите рёбра специями со всех сторон.
- 3․
Разогрейте аэрогриль до 190 ℃. Положите туда рёбра мясной стороной вниз.
- 4․
Запекайте 20 минут. В середине приготовления переверните.
- 5․
Выньте и перемешайте с соусом барбекю. Верните в чашу аэрогриля.
- 6․
Готовьте свиные рёбрышки в аэрогриле ещё 5–10 минут, до полной готовности и румяной корочки.
Если у вас есть термометр для мяса, воспользуйтесь им: температура внутри мяса должна достичь примерно 90 ℃.
