Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом
1 ч. 40 мин.

Запечённые рёбрышки с томатно-горчичным соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Простой соус и нежное мясо — идеальная комбинация для обычного и даже праздничного ужина.

Время приготовления

Общее
1 ч. 40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Кетчуп
200 г
Дижонская горчица
1 ст. ложка
Копчёная паприка
½ ч. ложки
Коричневый сахар
1 ст. ложка
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок
2–3 зубчика
Свиные рёбрышки
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте кетчуп с горчицей, уксусом, паприкой, сахаром, солью и чёрным перцем.

  2. 2․

    Чеснок пропустите через пресс и натрите рёбрышки.

  3. 3․

    Выложите рёбрышки в форму. Полейте соусом, отложив примерно треть.

  4. 4․

    Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С примерно на час или немного дольше.

  5. 5․

    Снимите фольгу. Полейте рёбрышки оставшимся соусом и запекайте ещё полчаса.

Обложка: Tin Meze / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Свиные рёбрышки в апельсиновой глазури
Свиные рёбрышки в апельсиновой глазури
Свиные рёбра в кофейном маринаде, запечённые в духовке
Свиные рёбра в кофейном маринаде, запечённые в духовке
Свиные рёбра, запечённые с черносливом
Свиные рёбра, запечённые с черносливом
Свиные рёбра в духовке по-тайски
Свиные рёбра в духовке по-тайски
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

С этим блюдом готовят

Жареная картошка фри в простом кляре
Жареная картошка фри в простом кляре
Картошка фри с сырным соусом
Картошка фри с сырным соусом
Картошка фри в пивном кляре
Картошка фри в пивном кляре
Картошка фри в духовке
Картошка фри в духовке
Показать ещё